Enjoying Our Dessert at Disney Explorers Lodge!
Location: Chart Room Cafe @ Disney Explorers Lodge, HK
Disneyland Resort.
迪士尼探索家度假酒店有三间餐厅，其中一间就是星航图咖啡厅，是自助式及开放式空间的咖啡厅。这咖啡厅以星象、航海图表作为背景主题，天花板可见到一闪闪的亮灯，据说代表着天空星座闪烁的光辉。在星航图咖啡厅，访客们可稍作休息，一边品尝欧陆早餐、沙律、三文治、即炒意粉等多种小吃与甜点料理，一边陶醉于写意休闲的气氛之中。这咖啡厅最特别之处就是提供了精致设计的西式甜点，每样西饼和蛋糕都以迪士尼角色设计，绝对可称得上能品尝到回味无穷的艺术品。
星航图咖啡厅在酒店大堂的下方，乘坐电梯到下一楼就能抵达，咖啡厅的所在位置就在芋彩餐厅和云龙轩中式餐厅中间。来到探索家主题的咖啡厅当然不忘欣赏四周精心设计的装饰，广阔的用餐空间里发现有些餐桌印有不同的地图设计，仿佛就像停顿下来打开地图，研究下一个探索目标的所在地。咖啡厅靠窗的角落有着【梦想之泉】的底部设计，表面上可发现闪烁的水晶，让人禁不住想触摸这些看似珍贵的宝石。简直是太不可思议了，探索家的休息站会是如此令人觉得梦幻般，这咖啡厅提供了一个很好的用餐环境。
星航图咖啡厅的左手边不仅有些精致设计的西式创意蛋糕和迪士尼朋友主题小甜点展示，从玻璃窗还能透视里头欣赏到一些装饰摆设品，更发现西饼师傅们正忙碌在厨房内准备制做那些可爱的小甜点。这些蛋糕都融入了探索家主题的设计，价钱来得可真昂贵，毕竟下足了功夫和耐心制作，当中最引人注目的除了米奇蛋糕之外，还有探索家环游世界冒险的旅行箱设计和探索家的指南针设计。
柜台处除了有可爱的小蛋糕让食客们挑选之外，餐牌上还有自家制的意大利雪糕和其他看似不错的小吃，例如西班牙三文治、星航图扁面包等。今次我们特别为了那些可爱的西式甜点而来，毕竟西式甜点或许到处都有，但是有着强烈迪士尼主题设计的西式甜点，就数迪士尼探索家度假酒店的星航图咖啡厅可能是最佳的首选了。甚至觉得这酒店的咖啡厅比乐园里所有的餐饮之所来得更尽心尽力配合主题，为食客们提供了很用心设计的西式甜点。另外，柜台处附近更设有售卖纪念品的角落，当中可看到来自Trading Post礼品店的探索家主题杯子和水壶，也有些米奇设计的杯子和西饼制造模型等，几乎每样物品都设计得很可爱。
我们在迪士尼探索家度假酒店的下午茶，有着米奇意大利芝士饼（Mickey Tiramisu），价钱HK$75，约新币13；米奇芒果芝士蛋糕（Mickey
Mango Chesse Cake），价钱HK$65，约新币11；和杏仁朱古力嗒(Almond
Tart)，价钱HK$65，约新币11。每款精心挑选的甜点都有着百分百的视觉享受，最喜欢的是米奇意大利芝士饼，打开米奇的耳朵，就会发现里头的惊喜Tiramisu，接下来就是米奇芒果芝士蛋糕上的探索家米奇其实是一块白色巧克力，设计太有特色了；然后杏仁朱古力嗒简直就像加入了魔法元素的设计。
每款甜点不仅是卖相讨人喜爱，吃下去的味道很令人回味。另外我点了泡沫咖啡（Cappuccino），价钱HK$40，约新币7。为了使整体的下午茶欣赏度大大提升，我特别带了另外购买的米奇杯缘饰物-
Mickey Mouse Disney PUTITTO 来点缀，这简直是太适合不过了。丰富的下午茶就是要如此好好享受，这美好的时光或许就是在迪士尼探索家度假酒店中数一数二最难忘。当然别忘了向柜台处领取免费的收藏贴纸！呵呵，是迪士尼粉丝们都不会错过这些免费派送的迪士尼贴纸。超赞的咖啡厅，就算不是入住酒店，也会再次回到那品尝我最爱的甜点。
(TO BE CONTINUED)
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